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Le sando, ce sandwich nippon à la fois humble et raffiné, incarne le savoir-faire culinaire japonais où chaque détail compte.Qu’il soit garni de tonkatsu croustillant, de crevettes panées ou de fruits frais nappés de crème, le sando séduit par sa simplicité...
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CHINE, JAPON, COREE DU SUD, TAÏWAN, THAÏLANDE, VIETNAM… : EMBARQUEZ POUR UN PERIPLE CULINAIRE A TRAVERS TOUTE L’ASIE !60 REPORTAGES pour découvrir les cultures culinaires de l’Asie de l’Est. Partez à la rencontre des produits emblématiques de chaque pays et de leur...
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Tout sur l’univers fascinant de la bière artisanale, ses origines et ses techniques de fabrication.Partez à la découverte de l’histoire de la bière et de ses composants (le malt, le houblon, les levures et l’eau).Découvrez une vingtaine de styles de bières différents et...
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Le cocktail ne s’invite plus seulement à l’apéro. Avec ou sans alcool, il se sirote désormais tout au long du repas. Découvrez des associations aussi surprenantes que délicieuses, qui mettront en avant les saveurs des plats, quels qu’ils soient.Pimpez votre club...
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La Confrérie du Pâté-Croûte a 15 ans !Edition augmentée de 15 recettes Depuis 15 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant...
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Les meilleures recettes de Sandra à réaliser facilement avec votre Easy Fry & Grill !Préparez des petits plats et desserts ultragourmands, simples et croustillants sanshuile, ou très peu ! Onion rings, arancinis, cordons-bleus, brochettes, poissons panés, légumes...
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En 1973, Olympe et son mari achètent un ancien salon de coiffure dans l’idée d’en faire une boutique de prêt-à-porter. C’est finalement un restaurant qu’ils ouvrent.Elle a alors 23 ans et « Le Restaurant d’Olympe » devient en quelques mois un lieu incontournable de la...
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Merguez, bricks, boutargue, chakchouka, couscous, boulettes, ça vous parle ?Peut-être même aussi méchouia, pkaïla, mlohia, hallah… Ces trésors de la cuisinejuive tunisienne !Saviez-vous qu’il en existe des centaines d’autres aussi irrésistibles et encore méconnus ? Les...
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Chaque chapitre débute par une petite histoire, un texte en turc.Puis tout autour de ce texte, va se développer un bagage pédagogique complet. On y retrouve :du vocabulaire ;des exercices de compréhension sur le texte ;des expressions typiques ;des points de...
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Le temps des réjouissances est arrivé. Des entrailles de la Terre se révèle la véritable identité de l’être, son origine, sa destinée. Dans un monde où l’avenir semble s’assombrir, il est primordial de savoir reconnaître et utiliser les clés d’ouverture du cœur que ceux...
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Vous découvrirez dans ce livre de délicieuses recettes lémuriennes pour l’automne, où les saveurs et les traditions de la Nouvelle Lémurie se rencontrent dans des plats réconfortants et inspirants.Pour chaque recette, vous trouverez les ingrédients nécessaires, tant...
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Quest-ce que les troubles de lapprentissage ? Quelles sont leurs implications au quotidien et en particulier lcole ? Comment aider votre enfant apprivoiser ses difficults et en faire une force ? Quelles astuces mettre en place pour lui simplifier la vie ?
Grce de...
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Après Ma grossesse sereine et gourmande, un livre plébiscité par 12 000 lectrices, voici le guide parfait pour bien vivre son post-partum !
Le post-partum, c’est-à-dire les mois voire les années qui suivent l’accouchement, est une période complexe. Douleurs, baby blues,...
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Créez une magnifi que ville LEGO®, si petite qu’elle tient dans le creux de votre main ! Rempli de photos saisissantes, d’instructions étape par étape et d’innombrables idées de personnalisation, ce guide vous ouvre de formidables pistes créatives à une très petite...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2024-10-03
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Le café est la troisième boisson la plus consommée au monde. Bien plus qu’un simple « petit noir », il ponctue la journée et représente un instant de convivialité, une occasion de détente, un moment de gourmandise... Mais comment ce breuvage si singulier arrivé en...
Editeur :
QUAE
Parution :
2024-10-03
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Que mangeaient les Babyloniens en 1700 avant J.C.? Où sont nées les premières lasagnes ? Comment préparait-on le houmous au 15e siècle en Égypte ou la limonade au temps du Grand Condé ?
Max Miller, créateur et animateur de l’émission YouTube à succès Tasting History,...
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À chaque saison son fil, à chaque châle son style : tricotez 17 modèles parfaits pour toutes les occasions de l’année : châles, étoles, cravates, bandanas...Avec des instructions détaillées et des techniques accessibles (maille envers, maille endroit, jacquard,...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Projets
Format(s) :
ePub
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Avez-vous récemment fait le pari fou d’entreprendre une rénovation, sans vraiment savoir par quel bout commencer ? Peut-être cherchez-vous un bien à rénover et avez du mal à vous projeter ? Ou alors, vous êtes en quête d’inspiration et d’astuces pour redécorer quelques...
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Ce livre ne ressemble à aucun autre et permet de se forger une solide culturescientifique à travers ses figures les plus marquantes. Des histoires palpitantescomme on les aime, illustrées de photos rares, le tout expliqué de manièreaccessible et drôle par des textes...
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Laissez-vous gagner par la magie de Noël grâce aux magnifiques créations du nouveau livre de Maéva Gruaz : calendriers de l’Avent, décorations pour le sapin, pour la maison et pour la table, emballages cadeaux, cartes de vœux, cadeaux personnalisés... tout y est pour...
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