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Créé par Sandrine Baumann-Hautin, cheffe pâtissière venue du monde des palaces, le concept de « pâtisserie santé » est simple : adapter la pâtisserie aux problématiques de santé les plus répandues, pour permettre à tous de (re)trouver le plaisir de manger sucré.
Car...
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Et si le bonheur était aussi simple que de cuisiner et partager des moments ensemble ?Découvrez 100 délicieuses recettes réconfortantes, illustrées par de magnifiques photographies qui vous mettront l’eau à la bouche, le tout dans une ambiance chaleureuse et...
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Tout est fromage ! Ou comment parler sérieusement de fromage, sans se prendre au sérieux.Dans cette encyclopédie calée et décalée, le fromager Ludovic Bisot, expert passionné, meilleur ouvrier de France, partage ses deux façons d’aimer le fromage.D’un côté, un...
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Quoi de plus parfait, de plus mystérieux et de plus simple qu’un œuf ?Véritable miracle de la nature, tellement vulgarisé dans nos cuisines, qu’il méritait bien que l’on en fasse un livre.Quoi de plus improbable aussi que la rencontre de deux personnalités si...
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A la fois guide de voyage, guide d’achats et encyclopédie du vin, ce livre vous accompagnera dans tous vos périples à travers les vignobles de France, que ce soit pour une journée, un weekend ou un long séjour.40 itinéraires à travers les régions viticoles de France :...
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Qu'est-ce que le goût ?Explorez le mystère du goût en découvrant l'umami, cette "cinquième saveur" fascinante et méconnue. A travers une analyse approfondie et documentée, embarquez pour un voyage sensoriel qui vous dévoilera les secrets de notre palais. Et si on...
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Le Paul Bert« Ce livre est un peu la carte d’identité du Bistrot Paul Bert. Il tente d’expliquer comment d’un projet au départ strictement professionnel nous sommes arrivés, Gwen et moi, à en faire un lieu si particulier.Notre établissement est devenu au fil des années...
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Assurément le raisin, fruit de la vigne, n’est pas un fruit comme les autres.Cette liane vigoureuse apparaît d’abord à l’état sauvage. Des pépins de raisin ont été découverts à partir de l’âge de bronze dans des habitations lacustres près de Parme. Depuis, la vigne a...
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Bruce Lee est bien connu pour les films de kung-fu dont il fut la vedette et qui soulevèrent à l'époque l'enthousiasme et l'admiration des jeunes générations mais aussi des interrogations amusées de ceux qui avaient plus d'expérience et de maturité dans le domaine des...
Editeur :
Budo Editions
Parution :
2024-10-14
Format(s) :
PDF, ePub
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S'il est un maître qui a façonné en profondeur le karaté français européen, c'est bien Taiji Kase. Lorsque le Shôtôkan s'est répandu dans le monde, dans l'après Seconde Guerre mondiale, il était dur et brutal, comme une amertume de la défaite nipponne. Maître Kase se...
Editeur :
Budo Editions
Parution :
2024-10-14
Format(s) :
PDF, ePub
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Avec Hugo Clément et sa chienne Pia, pars en mission pour découvrir, comprendre et défendre la nature en ville !Bientôt, les espaces verts, les moineaux, les chauves-souris, les lieux cachés où se déploie la nature… n’auront plus de secrets pour toi ! Apprends une foule...
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Avec Hugo Clément et sa chienne Pia, par en mission pour découvrir, comprendre et défendre la montagne ! Bientôt, la vie en altitude, les glaciers, la marmotte, l’ours, les forêts, les pâturages… n’auront plus de secrets pour toi ! Apprends une foule d’information,...
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On pense facilement aujourd'hui que les phénomènes liés aux stigmates appartiennent à une époque révolue de l'histoire de l'Église. Or, pas moins d'une cinquantaine de causes de canonisations sont en cours d'étude concernant des hommes et des femmes du xxe siècle qui...
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Ce livre explore l'histoire du protestantisme français dans sa dimension transnationale, très souvent analysée par les historiens modernistes mais largement sous-estimée pour le XIXe siècle. L'étude s'efforce de mesurer les apports internationaux dans la renaissance, la...
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Voici, regroupés en format poche et dans un ordre choisi, trois des six livres thématiques actuellement disponibles qui présentent et commentent des textes de Madeleine Delbrêl.Depuis sa jeunesse, elle écrivait au fil des événements et des rencontres. Son oeuvre...
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Le coeur, la croix et l'inscription JESUS-CARITAS, tels sont les maîtres mots de l'emblème écarlate du Petit Frère de Tamanrasset, béatifié le 13 novembre 2005. Chez frère Charles, le verbe aimer est conjugué sous toutes ses formes, charité vécue dans la...
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En parallèle de son image mondiale de « Ville Lumière », Paris présente une face obscure et mystérieuse, grouillant d’activités occultes et de croyances extraordinaires.Ce Paris fantastique, peuplé de magiciens, d’alchimistes et de sorciers, suscite un intérêt croissant...
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Cercles & Rituels dévoile mois après mois, saison après saison, ce que nous traversons d’un point de vue énergétique, symbolique et astrologique chaque année.Grâce à cet ouvrage, expérimentez une magie simple et accessible à travers le calendrier lunaire, les douze...
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A tout juste 30 ans, Léo Brière est considéré comme le meilleur mentaliste de sa génération. Il réussit à mélanger pouvoir de suggestion, illusion et psychologie pour créer des spectacles époustouflants. Son plus : avoir décroché en 2019 le titre de champion de France...
Editeur :
M6 Editions
Parution :
2024-10-09
Format(s) :
ePub
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Laissez-vous guider sur le chemin du yoga Dans cet ouvrage, Isabelle Morin-Larbey vous invite à découvrir ou redécouvrir le yoga à travers son approche unique de cette pratique millénaire. Enracinée dans les enseignements hérités de l’Inde, elle prône un yoga qui...
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