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Depuis plus de vingt ans, le succès des vins naturels ne fait qu’augmenter.Deux vignerons qui furent parmi les pionniers de cette nouvelle façon de travailler la vigne et le raisin expliquent pourquoi et comment ils ont voulu produire du vin sans adjuvants chimiques ...
Editeur :
L'artilleur
Parution :
2025-08-27
Format(s) :
ePub
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Envie de légèreté ? Régalez-vous avec ces 100 recettes gourmandes et légères, faciles à réaliser, avec peu ou pas d’huile grâce à votre air fryer !Muffins aux légumes du soleil, Chili con carne, fish and chips aux légumes, gnocchis grillés aux épinards, tartelettes...
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Le vin, enfin accessible à tous !Avec Le vin c’est pas sorcier, découvrez une approche simple, ludique et décomplexée pour tout comprendre de l’univers du vin. Apprenez à déguster, à reconnaître les cépages, à comprendre les étapes des vendanges et de la vinification,...
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Les recettes pour étudiants au airfryer Ninja les + faciles du monde. Des recettes en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1) 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.2) Temps de préparation réduit. 3) Une recette très courte, simple, claire et...
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Votre allié pour éviter les pics de glycémie !Avez-vous déjà succombé au Airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, avec très peu de matière grasse. Grâce à lui, vous pouvez désormais cuire des petits plats salés...
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Découvrez l'univers coloré et gourmand du brunch à tarvers des recettes savoureuses et originales. Que vous souhaitiez impressionner votre date, régaler votre belle-famille, ou simplement passer un bon moment entre amis, ce livre est fait pour vous ! Laura Hannoun,...
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Cuisine à la cocotte-minute® Ce livre est une invitation à (re)découvrir la cuisine à la Cocotte-minute®... sans chichis et avec beaucoup de plaisir. Que vous ayez déterré la vieille cocotte de mamie du fond d'un placard ou que vous veniez tout juste de craquer pour...
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65 soupes originales et délicieuses à composer en un clin d’oeil : crème de tomates et basilic, minestrone aux légumes verts, soupe d’hiver aux lentilles, soupe miso, soba et champignons, bouillabaisse minute…Facile, immédiat et gourmand
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65 recettes grecques pour mettre du soleil dans vos assiettes. De l'incontournable salade grecque à la moussaka en pasant par les keftedes, les souvlakia, les dolmades ou encore la spanakopita, le tamara, le tatziki, sans oublierle havla et le baklava, (re)découvrez...
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Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur les spiritueux !Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :La dégustationLes matières premièresL’élaborationLes grandes famillesLa mixologie
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Alinepourquellerevienne est le récit d’une table fantasmée et de « je t’aime » savourés. Aline Gerard nous emmène dans un voyage culinaire de sa Belgique natale à sa Sicile bien-aimée, île de cœur qui lui inspire dans ce livre quelques-unes de ses plus délicieuses...
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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement Temps de préparation réduit Une recette très courte, simple, claire et précise Une belle photo du plat, explicite et gourmande Super bon /...
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Découvrez l’art de la pâte filo avec Dina Nikolaou, cheffe renommée et ambassadrice de la cuisine grecque !Reconnue pour sa passion et son expertise dans les saveurs méditerranéennes, Dina Nikolaou vous invite à explorer un ingrédient emblématique : la pâte filo. Dans...
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Mozza, burrata et ricottaPlongez dans l'univers crémeux et savoureux des fromages italiens les plus prisés. De l'indémodable mozzarella à la délicate burrata, en passant par la ricotta et sa douceur, ces recettes simples et raffinées vous transporteront directement sous...
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Initiez-vous à la cuisine française avec les recettes d'un des plus grands chefs français !Quoi de mieux que des œufs mimosas, suivis d'un bœuf bourguinon mitonné aux petits oignons et d'une crème brûlée, pour finir en beauté ?Impressionnez vos convives avec les grands...
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Les papilles arrimées aux baguettes, cet ouvrage vous invite à un voyage au pays des saveurs asiatiques en plus de 70 recettes. Ce livre ne prétend pas faire le tour de l'immense répertoire culinaire de ce continent, mais vous y trouverez à coup sûr les recettes...
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Votre allié pour une cuisine méditerranéenne sans matière grasse !Avez-vous déjà succombé à l’airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, avec très peu de matière grasse.Dans ce livre, découvrez 120 recettes...
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Le livre officiel pour utiliser son Ninja Creami et réaliser tous ses desserts et boisson sglacés ! Devenez la reine ou le roi des crèmes glacées, glaces à l'italienne, sorbets, yaourts glacés, frappés, milkshakes, slushissans oublier les frozen cocktails (avec ou sans...
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Le livre officiel pour utiliser son Ninja SLUSHi et réaliser des granités fruités, des milkshakes, des frozen cocktails et toutes sortes de boissons glacées et rafraîchissantes.Mettez des paillettes glacées dans votre vie ! Désormais, il suffit d’appuyer sur un bouton...
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60 recettes de dips, prêts rapidements et avec peu d’ingrédients,pour accompagner vos apéros des 4 saisons : crème de courgetteà la coriandre, tapenade au citron confit, dip pimenté au brocoli,aïoli d’ail noir, houmous de lentilles & ras el-hanout...
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